食材：排骨300g、石斛50g、沙参50g、阿胶枣适量、盐适量

 

   1.排骨洗净斩块

 

   2.把排骨放入热水中焯烫一下

 

   3.砂锅加入适量水把焯水后的排骨放入锅中

 

   4.把石斛洗净倒入锅中

 

   5.把沙参洗净倒入锅中

 

   6.加入适量阿胶枣

 

   7.盖上锅盖，大火煮开改小火煲一个小时

 

   8.关火加盐调味即可