铁皮石斛味甘、微苦，性微寒，作用既可养阴，又能清热，可用于各种原因所造成的燥热证，如肺热肺燥、胃热胃燥等。消化系统、呼吸系统、内分泌系统、泌尿系统等各种燥热证，均可使用。如治胃热所致的胃痛干呕、舌光少苔者，用石斛配竹茹、芦根、枇杷叶以养阴、清胃、止呕。治肺燥干咳，用石斛配瓜蒌皮、枇杷叶以滋阴润肺、化痰止咳。

其他如心悸失眠多为心阴亏虚、心火亢盛所引起。石斛性寒，味甘，功能养阴增液，故可用于治疗心悸失眠。应用时可将石斛与玉竹、麦门冬、北沙参等配合，治疗热病伤阴而致的心烦失眠、心律不齐等，取其滋阴而宁心神。