铁皮石斛甚是昂贵，大约在每公斤干品1000-3000美元。在国际上都是很有名气的药材，铁皮石斛具有很多的功效，首先具有增强免疫功能，经常食用铁皮石斛的人，人体都比较健康的，并且免疫力很强。

其次铁皮石斛具有促进消化的功效，如果吃多了或者是吃撑了，可以少量吃一些铁皮石斛，瞬间你就感觉很舒服，不再那么的难受。口服铁皮石斛能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。除此之外，铁皮石斛还有护肝利胆 、抗风湿、降低血糖血脂 铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。不仅可以增强胰岛素活、抗肿瘤等功效。价格上非常昂贵，但是又有神奇的功效，所以称之为“药中黄金”。