关于铁皮石斛的功效，从传统典籍到现代药典，都有明确的介绍。随着人们对铁皮石斛研究的不断深入，它的功效也越来越得到认可。中医讲究平衡，人的免疫力也需要一个平衡。免疫力差，外邪容易入侵，免疫力太强了，也会危害自身。铁皮石斛具有的免疫调节功能，可以让失调的免疫力回到正轨上去。

由于生活环境的改变、社会压力的增大，现在得各种慢性病的人越来越多，不少年轻人也早早出现了三高(高血脂、高血压、高血糖)，甚至一些恶性肿瘤也呈现出低龄化的趋势。由于新鲜的铁皮石斛没有毒副作用，不论年老还是年少，男性还是女性，都可以试着服用。同时，由于铁皮石斛性平和，一年四季都可服用。在今年高考期间，有不少家长怕自己的孩子学习压力大、容易疲劳，专门去买新鲜的铁皮石斛，给孩子炖汤吃，据说效果还不错。新鲜的铁皮石斛不含任何激素，对于正处在生长发育中的孩子来说，非常适合。