材料：瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙

步骤：

1. 将瘦肉洗净，切成块;

2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;

3. 汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。

4. 盖上锅盖，开大火烧;

5. 大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去;

6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右，关火前5分钟加盐即可。

食疗价值：清热降火，滋阴养颜，是这么多的美味汤料中比较适合养生的一种。