石斛杜仲煲猪脊骨汤略带中药清新的气味，具补益肝肾、强壮腰膝的功效，尤其是对中老年人和女士们非常好。本文为大家介绍石斛杜仲煲猪脊骨汤所需的食材和做法。

 

 

石斛杜仲煲猪脊骨的食材

石斛10克、杜仲25克、牛膝10克(中药店均有售)、猪脊骨400克、猪瘦肉100克、生姜4片。

 

 

 

石斛杜仲煲猪脊骨的做法

药材浸泡、洗净。猪脊骨敲裂、切段，与猪瘦肉一同洗净。一起与生姜下瓦煲，加入清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为3~4人量。